『安全・安心・健康』は食にあり。

とちぎのうまいもの市場は、お客様に安心して召し上がっていただける安全な食品をご提供することをお約束いたします。

昨今は、様々な問題、そして事件や事故によって、日本人の食生活が決して安心できるものではなくなってきていると思います。そんな中で私たちは、誰もが安心しておいしいものを食べられ、豊かで楽しい食生活をおくれるようにすることが、大切な役割であると信じております。

今回、経済産業省の委託を受けて発足いたしましたにっぽんe物産市。
私どもは、このプロジェクトに選出されました30団体のうちのひとつとして、地元栃木県のうまいものを発掘してまいりました。
いいものでありながら、人的ネットワーク限られている地域の新規市場への開拓は非常に困難な課題でありました。

にっぽんe物産市では、インターネットを活用し、消費地の消費者が生産地の生産者とコミュニケーションをしながら地産地消の魅力を知り、生産量に相応しい量の中規模の流通が現実世界で行われる『地産地消』市場の創出が可能になるのです。

このサイトに掲載される商品は、いずれも私どもが自信を持っておすすめできる地元産『安全・安心』のお墨付きを得た商品ばかりであることを保証いたします。

とちぎうまいもの市場プロジェクトリーダー　
沓掛　健一

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